اكله شهيه وسهله ....طريقة عمل سلطة الفراخ بالمايونيز
المقادير:
صدر فرخة مسلوقة
4 معالق كبيرة مايونيز
كوب خس مقطّع شرائح
1/2 كوب جزر مبشور
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- أحضري صدر الفرخة المسلوقة أو أي بواقي فراخ مسلوقة عندك، وتبّليها بالملح والفلفل.
2- قطّعي الفراخ لقطع صغيرة، وضيفي عليها الخس والجزر وقلبيهم مع بعض.
3- ذوّبي المايونيز مع معلقة مية، وتبّليه بالملح والفلفل على حسب رغبتك.
4- ضيفي خليط المايونيز لخليط الفراخ، وقلّبيهم كويس مع بعض، وقدّميها باردة.. وبالهنا والشفا.
صدر فرخة مسلوقة
4 معالق كبيرة مايونيز
كوب خس مقطّع شرائح
1/2 كوب جزر مبشور
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- أحضري صدر الفرخة المسلوقة أو أي بواقي فراخ مسلوقة عندك، وتبّليها بالملح والفلفل.
2- قطّعي الفراخ لقطع صغيرة، وضيفي عليها الخس والجزر وقلبيهم مع بعض.
3- ذوّبي المايونيز مع معلقة مية، وتبّليه بالملح والفلفل على حسب رغبتك.
4- ضيفي خليط المايونيز لخليط الفراخ، وقلّبيهم كويس مع بعض، وقدّميها باردة.. وبالهنا والشفا.