اكله لذيذه زسهلة ... طريقة عمل بطاطس جراتان بالكريمة

المقادير:

نصف كيلو بطاطس مقطعة شرائح متوسطة.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
كوب لبن كامل الدسم.
كريمة لبانى أو قشدة.
ملح وفلفل أسود.

  الطريقة:

1- توضع البطاطس فى صينية على نار هادئة ثم يضاف إليها الثوم واللبن والملح والفلفل الأسود تترك لمدة عشر دقائق.
2- توضع الكريمة اللبانى أو القشدة على وجه الصينية ثم توضع داخل فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق. 3- يمكن بعد ذلك وضع الصينية تحت الشواية ليحمر وجهها وتقدم ساخنة.